Jag har arbetat många år utomlands — i Kina, Schweiz och Storbritannien — inom restaurang- och hotellbranschen, med en gedigen utbildning inom området.
Det känns stimulerande att öppna restaurang i hemstaden. Jag är övertygad om att min satsning på traditionella och genuina maträtter kommer att lyckas.
Jag välkomnar alla gäster till en asiatisk smakupplevelse — gamla som nya kunder.
